人參需肥規(guī)律及有機(jī)肥施用技術(shù)
(一)人參需肥規(guī)律
人參主要產(chǎn)區(qū)分布于亞洲大陸東部中高緯度多山林地帶,產(chǎn)區(qū)的特點(diǎn)溫和濕潤(rùn),因受季風(fēng)的影響,四季明顯,夏季高溫多雨,冬季較寒冷干燥。人參對(duì)土壤要求比較嚴(yán)格,它不能生長(zhǎng)于黏土、堿土及死黃土等結(jié)果不好、肥力低下并帶較大堿性的土壤中;而適宜生長(zhǎng)在有機(jī)質(zhì)多、腐植質(zhì)層厚、土壤結(jié)構(gòu)比較疏松的微酸性土壤(PH值5.5-6.0)中。這類土壤一般屬于棕色森林土或山地灰化棕色森林土。所生長(zhǎng)的野山參,其根系僅分布在土壤的腐植質(zhì)層中。
在栽培人參方便,如種植于新開(kāi)墾的土地上,則可不必施肥,但在種植3年以后,土壤肥力大大降低,特別是土壤中的速效性的氮、磷、鉀含量顯著減少,如增施有機(jī)肥則能達(dá)到增產(chǎn)的效果。野生人參生長(zhǎng)時(shí),為了能吸收到足夠的養(yǎng)分,其根系分布面積也較廣,在成株時(shí)其根系分布面積大致與地上部營(yíng)養(yǎng)面積相等或略大,幾乎布滿于30-40cm直徑的范圍內(nèi)。栽培人參由于土壤中肥力條件較好,由此其根系分布范圍也較野生者為小。
(二)人參有機(jī)肥施用技術(shù)
人參播載后,在一地通常要連續(xù)生長(zhǎng)3-5年,需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng);尤其是選用農(nóng)田、園田及老參地載參,必須施肥改土,提高土壤肥力。要求有機(jī)肥料營(yíng)養(yǎng)全、肥效長(zhǎng)、無(wú)肥害、能改土;施用特級(jí)有機(jī)肥更能起到顯著的效果。在人參的生長(zhǎng)中,以施用有機(jī)肥基肥為主,基肥在休閑整地期間或播栽作畦前施入;肥料必須充分腐熟,并與土壤拌勻;肥料施入?yún)⑵璧讓,上層播栽,有利參根吸收,防止侵染病害。腐熟落葉施用量為10-15kg/m2、特級(jí)有機(jī)肥的施用量為0.05-0.1kg/m2,必要時(shí)適當(dāng)拌施過(guò)磷酸鈣(0.05-0.1kg/m2)及硼鎂肥(0.05-0.1kg/m2)等。
追肥為輔,做到看地、看苗施肥,肥水同行,充分發(fā)揮肥效。追肥宜適時(shí)早追,于人參出苗后、展葉前(5月下旬、6月上旬)追施。結(jié)合松土,行間開(kāi)溝,深度以不傷根為度,追施餅肥或蘇子0.05kg/m2,亦可拌施特級(jí)有機(jī)肥0.05kg/m2,拌勻撒施溝內(nèi),隨之適量灌水,適時(shí)覆土,其上再覆落葉、青草,對(duì)保墑、發(fā)揮肥效更為有利。人參開(kāi)花前、開(kāi)花后及采種前可分別向葉面噴施1%-2%特級(jí)有機(jī)肥浸出液,每次每667m2噴施肥液50-80kg,可促進(jìn)種子增產(chǎn)。